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  中心提醒:为实在增强畅通和餐饮环节羊肉及其成品质量宁静羁系,保证市民和外埠来宾舌尖上的宁静,克日半岛体育在线,徐州市市场羁系局专题布置伏羊节时期羊肉肉品整治事情。

  为实在增强畅通餐饮环节羊肉及其成品,保证市民和外埠来宾舌尖上的宁静,克日,徐州市市场羁系局专题布置伏羊节时期羊肉肉品整治事情。

  本年以来,各县(市)区部分、州里联动展开“夜查+”机制,对各大市场内的羊肉运营商户停止突击夜查。与此同时,各部分结合构造对农贸市场、专卖店、餐饮场合停止不按期复查,请求相干场合利用羊肉务必供给购货凭据、检疫检考证实等质料,力图做到“三个及格”,即正当场合、公道价钱、及格入驻。2021年上半年,徐州市市场羁系局、市农业乡村局、市公安局展开结合法律,胜利摧毁私屠滥宰羊窝点9个。

  下一步,徐州市市场羁系局将在伏羊节时期施行羊肉监视查抄日陈述轨制,连续严守食物宁静“底线”,持续踏实展开羊肉及其成品食物宁静抽检事情,进一步增强食物宁静监视办理,保证群众大众吃上定心羊肉。

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  姑苏市市场监视办理局关于江苏省市场监视办理局布告不及格食物风险掌握状况的通告(2023年第5期)